Stellenangebote Sous Chef Berlin

Zubereitung von durchschnittlich 200 warmen Mahlzeiten pro Tag; Verantwortung für die Speisenplanung und den Zukauf auf Basis der verfügbaren Ressourcen; Mitarbeiterführung und Dienstplangestaltung (ein Beikoch, Ehrenamtliche); wertschätzender Umgang;...

Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau; verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Ihrem Posten unter Berücksichtigung höchster Qualitätsansprüche;...