Stellenangebote Großküche Berlin
Die Verantwortung für die Bereitung eines Frühstücksbuffets an den Wochentagen; hauptverantwortliche Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche sowie die Förderung der Küchenmitarbeitenden; Einhaltung der HACCP-Richtlinien;...
Mithilfe bei der Zubereitung seniorengerechter Mahlzeiten; Mithilfe bei der Speisenplangestaltung; Serviertätigkeiten; Mithilfe in der Spülküche;...
Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Einsatz;...