Stellenangebote Gastronomie Berlin

Zubereitung von Speisen und Kochen á la carte; Erstellen des Mise en Place für den Posten; Entwerfen von neuen Speisekreationen; Beteiligung an internen und externen Catering Veranstaltungen;...

Zuständig für das tägliche Mise en Place der Restaurants und Food Counter; Kreation saisonaler Menüs in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Postenchefs; Unterstützung des Catering-Küchenteams; Beteiligung an internen und externen Catering;...

Verkauf von Speisen und Getränken; Erledigen von Bewirtungsaufträgen im Haus (Servierwagen bestücken); Zubereitung von einfachen Speisen und Angeboten (Mittagstisch und Café); Einhaltung der Hygienevorschriften;...

Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung der Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel; Planen, Erstellen und Kalkulieren von Speiseplänen;...

Herstellung und Abfüllung von Nährmedien (Agar) und Reagenzien nach Rezeptur für mikrobiologische Analysen; Einwaage von Pulvern und Flüssigkeiten, Rühren/Mischen, Kochen und Autoklavieren; Lagerbestandsprüfung, Bestellung und Verräumung von Zutaten;...

Durchführung der Hausreinigung nach vorgegebenen Leistungsverzeichnissen; Ausfüllen Ihrer Arbeitszettel;...

Unterstützung bei der Planung und Koordination von hausinternen Veranstaltungen gemeinsam mit der Empfangsleitung; selbstständiger Auf- und Abbau der Räume (Tische, Bestuhlung, weiteres Equipment);...

Du bedienst und berätst unsere langjährigen Kunden und internationalen Gäste mit Begeisterung und bietest ihnen einen erstklassigen Service im Bereich Frischfisch; sorgst für eine ansprechende Warenpräsentation;...

Du unterstützt bei der Vorbereitung und Ausgabe des Frühstücks, Mittagessens sowie Nachmittagssnacks und bereitest Mahlzeiten vor;...

Erledigung aller klassischen Assistenzaufgaben, inklusive Besprechungsraumvor- und -nachbereitung (Getränkte etc.), Spesenabrechnungen sowie allgemeine Empfangstätigkeiten; Bindeglied und kommunikative Schnittstelle nach innen und außen;...

Empfang der Kunden, Mitarbeitenden und Kooperationspartner, etc; Entgegennahme/ Weiterleitung von Telefongesprächen sowie Betreuung des E-Mail-Postfaches; Beantwortung von Anfragen und Erteilung von Auskünften;...

Betreuung der Telefonzentrale in Deutsch und Englisch; Betreuung des internen E-Mail-Postfaches; Vor- und Nachbereitung der Besprechungsräume für tägliche Meetings sowie In-House Veranstaltungen wie z. B. Vorträge, Seminare;...

Du hast geregelte Arbeitszeiten mit langfristiger Planbarkeit und ein Jahresarbeitszeitkonto; Du kannst dich auf 30 Tage Jahresurlaub und eine übertarifliche Bezahlung freuen; Du erhältst Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge;...

Planung und Organisation von Einzel-, Gruppen- und Delegationsreisen, insbesondere für Fachausschüsse und Präsidium. Ggf. Begleitung einzelner Reisen; Mitarbeit im Referat Protokoll und Parlamentsbeziehungen;...

Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Anrichten von kalten und warmen Speisen; ständige Kontrolle des Arbeitsbereiches auf Sauberkeit und Vollständigkeit;...

Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe; Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards;...

Erledigung allgemeiner Empfangstätigkeiten (Empfang und Betreuung von Gästen); Übernahme der Büroorganisation (Telefonzentrale, diverse Bestellungen, Post etc.); Bindeglied und kommunikative Schnittstelle nach innen und außen;...

Du verkaufst nicht nur unsere leckeren Streusel sowie Kaffeespezialitäten, sondern bezauberst auch Deine Kunden mit unseren Streusel-Kreationen!; Deine Gäste berätst Du umfassend zu unseren Produkten aus besten Zutaten;...

Betreuung und Beaufsichtigung der Thermen- und Saunagäste; Durchführung von Sauna-Aufgüssen und Wassergymnastik;...

Durchführung von Kinderschwimmkursen und Wassergewöhnung; Durchführung von Anfängerschwimmkursen;...

Unterstützung des Chef de Rangs im gesamten Service-Ablauf; verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung einer Service-Station und Übernahme sämtlicher Service-Arbeiten (z.B. Eindecken der Tische, Polieren von Gläsern und Besteck);...

Unter Anleitung des Headwaiters/Restaurantleiters und in Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deiner Service-Station; Erster Ansprechpartner für deine Gäste;...

Unterstützung des Barkeepers im gesamten Bar-Betrieb; Verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung eines Bar-Bereichs und Übernahme sämtlicher dazugehöriger Aufgaben (z.B. Polieren von Gläsern und Vorbereitung der Snackschalen);...

Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen;...